不锈钢厨房设备的优点及保养技巧
一、不锈钢厨房设备的优点:1、不锈钢厨房设备低碳,不会有辐射。2、好清洗,没有卫生死角,好保养。3、防火,抗高温。4、防渗透性好,耐酸,耐碱,耐性好,外面强度高。5、抗击性好,硬度高,抗磨。6、变色,外面光...
点击量:399发表时间:2021-02-01商用厨房设备的设计要求有哪些?
安全的原则:商用厨房设备的设计首要就是安全原则,人生安全、社会安全为重中之重。要确保设计产品的质量保证,商用厨房设备在设计上应考虑其在使用过程中符合人体安全原则,避免过多的尖锐设计,保障人在使用过程中...
点击量:436发表时间:2021-02-01厨房设备的分类有哪些?
厨房设备一般分为:1、储藏设备,其分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等设备实现的。储藏设备是指各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等。2、洗...
点击量:435发表时间:2021-01-29不锈钢厨具为什么会出现生锈的现象?
随着时代的进步,如今不锈钢技术已经普及到了各行各业,但是随着我们对不锈钢制品的使用增加,大家就会发现一个问题,那就是广告里说的不锈钢不会生锈,但是我们买回来却有一些生锈了,这是怎么回事呢,今天就带大家...
点击量:929发表时间:2021-01-29如何选择厨房设备排烟罩?
关于厨房设备排烟罩的种类和选择1、简易没有挡油板和送风设备的集气罩适合不同的灵活机动场所,便于加工装置,价格便宜。但由于没有送风设备,集风作用相对较差,简单使油烟在厨房作业人员面前回旋,而且简单构成油...
点击量:791发表时间:2021-01-27厨房设备的维修方法
厨房设备维修是指针对厨房内所有设备在出现问题的情况下,进行的一项服务性的工作。它可分为家用厨房设备的维修和商用厨房设备的维修。这些维修服务有一定的技术性,大多需要专业人员来进行。下面我针对家用和商用两...
点击量:414发表时间:2021-01-27